为提高教师的教学水平和教学能力，按照学院的统一安排，生物制药工程系于2011年5月9日下午进行了教师说课比赛，此次说课比赛是在各教研室组织初赛的基础上，推荐出6名教师参加系里举办的说课比赛。本次比赛的评委由各教研室主任和副教授及以上职称的13位老师组成，各评委老师严格按照评分细则为参赛选手打分，6位参赛选手都经过精心的赛前准备，从课件的制作到说课中运用的每个动作表情，都展现得精彩到位，并结合专业课程标准将教学改革思想融合到说课过程中，经过认真评选，最终选出田艳花、程强、牛四坤3名教师参加学院组织的说课大赛。